Nancy生活馆 | 城里人的学种菜 – 从我的菜园到厨房
作者前言： 亚城生活故事 到亚特兰大扎根，这是做纽约人的时候绝对不曾想到过的。首先要感谢哥嫂提前来这里探路，更要感谢那位目光敏锐契而不舍的猎头， 他硬是把那连我自己都不曾意识到的百分之五的潜在力挖了出来，让我离开纽约到亚城变成了百分之百的现实。感谢喜爱烹调和参加美中下一代基金会的资助活动，让我接触和认识了那么多优秀的亚城华人。 我知道我们这一代人常换城市搬家...
作者： 金家小姑奶奶
Nancy生活馆 | Artichoke 洋蓟的做法和吃法 – 全素食
美食系列第二篇： Artichoke 洋蓟的做法和吃法 – 全素食 Artichoke，也称洋蓟。它有点儿像牛油果，或者是榴莲一类的天然植物。 喜欢的人就非常喜欢，不喜欢的人会觉得吃不惯它的味道。从某种程度上它的味道非常接近青芦笋， 但是比青芦笋更令人上瘾。 上一篇介绍了我所接触到的各种吃法，（相关阅读：《在美国吃 Artichoke ̵...
七月两周纽约漫游之一 —— 布朗司区美食探记
作者前言：我在纽约前后生活了十二年多，除了大都会歌剧，纽约市芭蕾舞，大都会艺术博物馆，惠特尼美国艺术博物馆，古根汉姆美术馆及各家博物馆的都是我平时很喜欢的纽约体验以外，去寻找世界各地的风味，了解特殊的香料搭配和烹调手法，对我这样的吃货厨娘来说实在是另一种无止境的兴奋和享乐。每找到一个新的喜爱的地方，就又是一个对自己好奇心的大奖励。
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