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超市買回來的東西要不要消毒,FDA官方衛生指南來了!

據FDA報道 近日,聯邦食品藥品監督管理局FDA公布了購物清潔建議指南。FDA指出,「我們向消費者保證,目前沒有證據表明人類或動物食品或食品包裝與新型冠狀病毒COVID-19傳播有關」。

超市買回來的東西要不要消毒,FDA官方衛生指南來了!

FDA建議:

超市買回來的東西要不要消毒,FDA官方衛生指南來了!

  • 提前準備購物清單。一次只購買1至2周的食品。購買超出所需數量的商品會導致不必要的需求和暫時的食物短缺。
  • 在商店中時,請戴上口罩或面罩。一些商店和地區可能會對此進行要求。檢查您的州,郡或城市指南是否有其他要求。
  • .隨身攜帶清潔濕巾,或使用商店提供的濕巾擦拭購物車或購物籃的把手。如果您使用可重複使用的購物袋,請確保在每次使用前清潔或清洗它們。
  • 購物時保持社交距離–您,其他購物者和商店員工之間至少保持6英尺的距離。保持雙手遠離臉部。
  • 返回家中後,請用溫水和肥皂洗手至少20秒鐘,然後放好雜貨後再洗一次。
  • 沒有證據表明食品包裝可以傳播COVID-19病毒。但是,如果需要,您可以擦拭產品包裝表面並風乾,以防萬一。
  • 進食前,請沖洗新鮮水果和蔬菜,包括那些沒有吃過的帶果皮水果。用乾淨的農產品刷子擦洗堅硬的農產品。對於罐頭食品,切記在打開蓋子之前先清潔蓋子。
  • 在打開雜貨包裝時,請在購買後的2個小時內將肉,家禽,雞蛋,海鮮和其他易腐爛品(例如漿果,生菜,草藥和蘑菇)冷藏或冷凍。
  • 定期使用消毒產品或DIY消毒溶液對廚房櫃檯進行清潔和消毒。
    自製消毒溶液:5湯匙(1/3杯)無味液態氯漂白劑(unscented liquid chlorine bleach)至1加侖(gallon)水;或4茶匙漂白劑(bleach)兌1夸脫(quart)水。
    警告:請勿在食物上使用此溶液或其他消毒產品。
  • 始終牢記食品安全的基本4個步驟:清潔,分離,烹飪和冷藏。

FDA還強調,「食物會為您和您的家人(尤其是現在)帶來歡樂和提供營養,我們也希望這一建議將幫助您繼續謹慎而自信地購買食品」。

本文由【芝加哥生活網】整理編輯,原文轉自美國中文網,若有侵權敬請聯繫我們;圖片取自網路,版權屬於原作者。轉載請註明出處!

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