芝加哥探索市政杂货店解决粮食不安全问题
芝加哥市正在与一个外部组织合作,探讨开设一家市政拥有的杂货店的想法,为该市服务不足的地区提供新鲜杂货。
市长Brandon Johnson本周宣布了与经济安全项目建立杂货店的合作伙伴关系,根据一份新闻稿,政府表示,这将“促进所有芝加哥人的食品公平和可获得性”。
根据新闻稿,如果开业,这家商店将是美国主要城市中第一家城市拥有的杂货店。
经济安全项目是一个国家非盈利项目,在开设商店的过程中提供技术援助,以帮助城市的南部和西部的居民。
Johnson在一份声明中说:“所有芝加哥人都应该住在便利、负担得起、健康的杂货店附近。”“我们知道,对许多居民来说,进入杂货店已经是一个挑战,特别是在南部和西部。一个更美好、更强大、更安全的未来,是我们的青年和我们的社区能够获得茁壮成长所需的工具和资源的未来。”
城市官员指出,持续的投资减少已经导致芝加哥南部和西部的一系列杂货店关闭。
ESP的高级顾问Ameya Pawar说,该项目将在最需要健康食品服务的地区恢复健康食品的供应。
他说:“芝加哥市正在重新设想政府可以在我们的生活中发挥的作用,通过市立的杂货店和市场,为杂货店探索一种公共选择。”“在芝加哥南部或西部建立一家由城市拥有的杂货店,将是一种可行的方法,可以恢复在历史上和系统上缺乏投资的地区获得健康食品的机会。”
可行性研究将启动这一过程,使管理部门能够投资于不同的基础设施组件,以帮助确保杂货店的成功。
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