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芝加哥探索市政雜貨店解決糧食不安全問題

由生活小編-孫 · 發布日期 2023年9月15日 · 已更新 2023年9月18日

芝加哥市正在與一個外部組織合作，探討開設一家市政擁有的雜貨店的想法，為該市服務不足的地區提供新鮮雜貨。

市長Brandon Johnson本周宣布了與經濟安全項目建立雜貨店的合作夥伴關係，根據一份新聞稿，政府表示，這將「促進所有芝加哥人的食品公平和可獲得性」。

根據新聞稿，如果開業，這家商店將是美國主要城市中第一家城市擁有的雜貨店。

經濟安全項目是一個國家非盈利項目，在開設商店的過程中提供技術援助，以幫助城市的南部和西部的居民。

Johnson在一份聲明中說：「所有芝加哥人都應該住在便利、負擔得起、健康的雜貨店附近。」「我們知道，對許多居民來說，進入雜貨店已經是一個挑戰，特別是在南部和西部。一個更美好、更強大、更安全的未來，是我們的青年和我們的社區能夠獲得茁壯成長所需的工具和資源的未來。」

城市官員指出，持續的投資減少已經導致芝加哥南部和西部的一系列雜貨店關閉。

ESP的高級顧問Ameya Pawar說，該項目將在最需要健康食品服務的地區恢復健康食品的供應。

他說：「芝加哥市正在重新設想政府可以在我們的生活中發揮的作用，通過市立的雜貨店和市場，為雜貨店探索一種公共選擇。」「在芝加哥南部或西部建立一家由城市擁有的雜貨店，將是一種可行的方法，可以恢復在歷史上和系統上缺乏投資的地區獲得健康食品的機會。」

可行性研究將啟動這一過程，使管理部門能夠投資於不同的基礎設施組件，以幫助確保雜貨店的成功。